Valable durant tous les mois
de février et mars 2010

SAINT VALENTIN EN PROVENCE…Au Domaine de Capelongue

"Séjour des Amants"
1 nuit en Chambre Provençale, la 2ème nuit offerte

• Petit déjeuner continental offert
• Dîner Gastronomique accompagné de notre apéritif au champagne
• Accueil privilège en chambre

180 € par personne en chambre "Charme"
210 € par personne en chambre "Supérieure"

"Séjour des Amoureux"  
2 nuits en Chambre Provençale, la 3ème nuit offerte

• Petit déjeuner continental offert
• Dîner Gastronomique accompagné de notre apéritif au champagne
• Accueil privilège en chambre

245 € par personne en chambre "Charme"
305 € par personne en chambre "Supérieure"

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POUR FETER PÂQUES...
DECOUVREZ NOTRE SEJOUR "AU TEMPS DES FLORAISONS"

• 3 nuits au Domaine de Capelongue 
• Petit déjeuner continental offert
• Un déjeuner ou un dîner au restaurant Edouard Loubet (hors boissons)
• Un déjeuner champêtre et convivial au restaurant 4Months (hors boissons)
• Une salade de la bastide ou pique nique avant votre départ (boissons comprises)
• Accueil privilège en chambre 

Chasse aux oeufs de Pâques dans le jardin pour les petits & les grands…..

176 € par personne et par nuit
En choisissant ce séjour nous vous offrons la 4ème nuit
Offre valable sur avril, mai et juin 2010

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UN HIVER EN LUBERON

Edouard Loubet et toute son équipe vous proposent de venir profiter du bel Automne en Luberon

• 2 nuits en Chambre Provençale la 3e offerte
• Petit déjeuner continental
• Un déjeuner ou un dîner au Restaurant Edouard Loubet (hors boissons)

Un moment de détente pour découvrir de nouvelles couleurs de la Provence et de vivre un instant unique devant la cheminée aux odeurs de lavandes fumées…..

235 € par personne
En choisissant ce séjour nous vous offrons la 3ème nuit

>> Demande de disponibilités

reservation@capelongue.com

SEJOUR COURS DE CUISINE... « Une Cuisine Oubliée»

Dimanche - 1er  jour

• Cocktail dînatoire

Lundi - 2ème jour

• Cours de cuisine matin & après-midi
• Déjeuner Gastronomique & boissons inclus
• Cueillette des herbes sauvages sur la montagne du Luberon : apprendre à reconnaître les essences naturelles et les fleurs comestibles

Mardi - 3ème jour

• Cours de cuisine Matin:
• Dîner Gastronomique & boissons inclus

Mercredi - 4ème jour

• Cours de cuisine Matin: 
• Pique-nique Champêtre inclus

UNE JOURNEE GOURMANDE A CAPELONGUE

• Casse croûte matinale et accueil café
• Cueillette des herbes sauvages et visite du potager en compagnie de l'équipe d'E. Loubet
• Cours de cuisine et préparation du menu des amis

"Comment être en cuisine et passer du temps avec ses invités"

• Un légume, une herbe
• Un poisson, une sauce, une cuisson
• Une viande, un bouillon
• Un simple dessert gourmand...
• Dégustation de vin en cave, déjeuner convivial & gastronomique (boissons incluses)

120 € par personne en cours de cuisine
70 € par accompagnant non participant

reservation@capelongue.com

LES 6 SAISONS EN LUBERON D'EDOUARD LOUBET 60 RECETTES

Il vit au rythme des saisons. Le soleil, les nuages, la pluie, le vent sont ses amis. Pour l'apercevoir, il faut arpenter les chemins de terre, les routes départementales.

Une truite fario qui remonte la rivière et le voilà aux aguets. Il cueille, il observe, il attend. Édouard Loubet est empreint de sagesse. Qualité qui lui permet de verser l'huile d'olive dans la sauteuse pile au moment où il le souhaite. Ainsi va sa vie d'oiseau de bon augure. Ce matin, il lisse son plumage au sommet des montagnes enneigées. Ce soir, il rentrera au nid le sac rempli d'herbes rares et de racines… ses enfants embrasseront à pleine bouche ce papa enchanteur. Cette nuit, il empruntera la vallée du Rhône pour rejoindre son Luberon.  Qu'on se le dise : In Loubet veritas..."

Jean-Luc Petitrenaud - Préface "6 Saisons en Luberon d'Edouard Loubet"

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